Programma 2021
Vrijdag 19 november 2021
Inschrijven vanaf 9u00
| 09u30 | Het belang van de voeding van de vader voor het kind |
Prof. Adelheid Soubry, Head of Epidemiology Research Center, KULeuven |
|
| 10u15 | Recente wetenschappelijke gegevens over de impact van polyonverzadigde vetzuren bij de zwangere vrouw. Implicaties voor de klinische praktijk en de volksgezondheid |
Dr. Axelle Hoge, Departement Santé Publique, ULiège |
|
| 11u00 | Pauze |
| 11u30 | Impact van voeding bij de Ziekte van Crohn |
Prof. João Guedelha Sabino, Translationeel Onderzoek van Gastro-enterologische Aandoeningen (TARGID), KULeuven |
|
| 12u15 | Spierveroudering: minder opbouw, meer afbraak of toch ontsteking? |
Dr. Sebastiaan Dalle, Onderzoeksgroep Inspanningsfysiologie, KULeuven |
|
| 13u00 | Lunch |
| 14u00 | Uitreiking NutriFacts Award |
| 14u15 | Natuur (groen/blauw) als stimulans van mentaal welzijn en gezond eetgedrag |
Dr. Nathalie Michels, Vakgroep Volksgezondheid en Eerstelijnszorg en de Vakgroep Ontwikkelingspsychologie, UGENT |
|
| 15u00 | Effecten van polyfenolen op skeletspieren |
Prof. Dr. Louise Deldicque, Faculté des Sciences de la Motricité Centre of Investigation in Clinical Nutrition, UCLouvain |
|
| 15u45 | Pauze |
| 16u15 | Smart packaging: innovaties in actieve en intelligente voedselverpakkingen |
Prof. dr. ir. Mieke Buntinx, Onderzoeksgroep Materials and Packaging Research & Services, UHasselt |
|
| 17u00 | Einde |
Zaterdag 20 november 2021
Inschrijven vanaf 9u00
| 09u30 | De relatie tussen voeding en chronische pijn |
|
Prof. Tom Deliens, Vakgroep Bewegings- en Sportwetenschappen en de Vakgroep Kinesitherapie, Menselijke Fysiologie en Anatomie, VUB |
|
| 10u15 | Antikankereffecten van vetzuren |
Pr. Olivier Féron, Head, Cancer Translational Research Lab, UCLouvain |
|
| 11u00 | Pauze |
| 11u30 | Vegetarisch eten: de voordelen plukken en tegelijkertijd de risico's beheersen? |
Prof. Dr. Myriam Van Winckel, Kindergastro-enterologie en Voeding, UZ Gent, UGent Prof. Dr Philippe Goyens, Pediatrie en Voeding, HUDERF, ULB en VUB |
|
| 12u15 | Postbiotica in zuigelingen- en opvolgmelken |
Prof. Yvan Vandeplas, KidZ Health Castle, UZ Brussel, VUB |
|
| 13u00 | Lunch |
| 14u00 | Hoe de darmbacteriën sturen in een gezondheidsbevorderende richting |
Prof. Tom Van de Wiele, Centrum voor Microbiële Ecologie en Technologie, UGent |
|
| 14u45 | Lifestyle interventie voor niet-alcoholische leververvetting (NAFLD) |
Prof. em. Luc Van Gaal, Dienst Endocrinologie, Diabetologie en Metabole ziekten, UZA |
|
| 15u15 | Nutriënten (vitamine D, Zink, B-glucanen, …) en immuniteit |
Dr. Daniel Wuyts, voorzitter Belgische Vereniging voor Nutri- & Fytotherapie |
|
| 16u00 | Einde |